Çerkezköy Bakış - Açılışa AK Parti Çerkezköy İlçe Başkanı Abdullah Öğe, yönetim kurulu üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı. Zengin menüsü ile hizmet veren Bafra Pide, 16 farklı pide çeşidi, tatlı ve salata çeşitleri ile müşterilerini bekliyor.
ÖĞE BOL KAZANÇLAR DİLEDİ
Açılışı yapan Öğe, “Samet ve Semih kardeşlerin açtığı bu güzel restoranın öncelikle kendilerine sonrasında Çerkezköy’e hayırlı olmasını diliyorum. Çerkezköy’ün böyle güzel tatlara ihtiyacı var. Kendilerine bol kazançlar diliyorum.” dedi.
BAFRA PİDESİ’NİN ÖZELLİKLERİ
Restaurant’ın işletmecisi Samet ve Semih Durmuş kardeşler, Bafra pidesinin özelliklerinden bahsetti ve “Pide hamurunun ince, gevrek ve sulu hamurdan olması gerekiyor. Kıyması dana kaburga, özel kıyma kullanılması lazım. Fırında ağır ağır pişirilmesi lazım. En önemlisi ise hamurun yoğurulmasında pişirilmesine kadar içerisinde sevgi olması lazım, bunu da herkes yapamaz.” diye konuştu. Durmuş Kardeşler 1.şubelerinde ev ve işyerlerine paket servisi, davetlere toplu siparişler ve evden malzeme kabulü ile hizmet vermeye devam edeceklerini, yeni açılan şube ile de 200 metrekare üretim ve 200 metrekare servis alanı ile restoran hizmeti vereceklerini belirttiler.
Çerkezköy Bakış
