banner265

banner571

İstanbullu çift Edirne'de lavanta üreticisi oldu

İstanbul'da kurumsal firmalarda çalışan Yasin ve Selin Deniz çifti, Edirne'de satın aldıkları tarlada lavanta üretimi yapmaya başladı.

EDİRNE 23.05.2022, 13:14 Bakış Haber Merkezi
İstanbullu çift Edirne'de lavanta üreticisi oldu
banner301

Çerkezköy Bakış - Deniz çifti 4 yıl önce merkeze bağlı Orhaniye köyünden 15 dönümlük arazi satın alarak sürdürülebilir tarım için kolları sıvadı. İşlerinden arta kalan zamanlarda köye gelen çift, arazilerine küçük bir baraka inşa etti.

Kentte son dönemlerde üretimi yaygınlaşan tıbbi aromatik bitkileri tercih eden çift, doğal yöntemlerle ürettikleri lavantanın yağından ve yan ürünlerinden gelir elde ediyor.

"BÜYÜK ŞEHRİN STRESİNİ DOĞADA ATIYORUZ"

Bilgi işlem sektöründe 20 yıldır çalışan 45 yaşındaki Yasin Deniz, AA muhabirine, hafta sonları bahçelerine gelerek İstanbul'daki iş yoğunluğu ve kalabalık yaşamdan sıyrıldıklarını söyledi.

Hayalini kurdukları bahçeye kavuşmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getiren Deniz, "Bahçemiz çok güzel, etrafımız kuş sesleriyle dolu. Kurumsal yaşamdan bir kaçış alanı oldu burası bizim için. Hafta sonlarında buraya gelmek bizi çok mutlu ediyor." dedi.

Bir yandan kurumsal iş yaşamlarını sürdürdüklerini anlatan Deniz, eşi ve kızıyla doğada olmayı çok sevdiklerini, gelecek yıllarda tamamen köyde yaşayabileceklerini vurguladı.

Deniz, lavantanın çok yıllık bir bitki olduğunu ve yağından gelir elde ettiklerini belirterek, "Ektikten sonra 15 yıl verim alabiliyorsunuz. Turizm bitkisi diyebiliriz, çok güzel çiçekler açıyor. Biz de ilk yıldan beri kullanmaya çalışıyoruz. Burada güzel etkinlikler yapıyoruz. Yoga etkinlikleri, atölye çalışmaları ve sanat etkinlikleri yapıyoruz. Lavantanın yağı, mumu ve diğer yan ürünlerinden gelir elde ediyoruz." diye konuştu.

TAMAMEN TARIMA YÖNELMEYİ PLANLIYORLAR

İlaç sektöründe 15 yıldır çalışan 37 yaşındaki Selin Deniz ise doğada zaman geçirmenin huzurunu yaşadıklarını ifade etti.

Tarım girişimlerini geliştirerek doğal bir yaşama geçmeyi hedeflediklerini anlatan Deniz, şunları kaydetti: "Kurumsalda çalıştığımız için bu taraf biraz yavaş ilerliyor, İstanbul'da olduğumuz için bütün eforu buraya veremiyoruz. Ama kafamızda tamamen tarıma yönelmek gibi bir plan var.

Bir gün lavanta işini büyütüp sadece yağıyla kalmayıp katma değerli ürünlerle, turizm kısmını da işin içine katarak burada farklı bir yaşam kurma isteğimiz var. Kızımız da burayı çok seviyor, onun içinde çok isteriz bu yaşamı. İlerideki hedefimiz işi büyütmek ve tamamen burada yaşamak."

Kaynak: Anadolu Ajansı
Yorumlar (0)
Namaz Vakti 25 Haziran 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31