banner265

banner579

banner306

banner578

‘Tek besine dayalı diyet’ yoktur

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte, bazı vatandaşların gelişigüzel diyet uygulamalarına başvurduğuna dikkat çeken Diyetisyen Burcu Özkan, ‘Karpuz yiyerek zayıflama’ gibi yanlış algılamalar vatandaşların sağlığını tehlikeye düşürüyor. Oysa, hiçbir besin, ‘tek besine dayalı diyet’ için yeterli değildir. Önemli olan, her besinden belirli bir oranı aşmamak ve bol su tüketmektir.’’ uyarsında bulundu.

Sağlık 21.06.2012, 01:56 27.11.2014, 14:33
‘Tek besine dayalı diyet’ yoktur
ÇERKEZKÖY BAKIŞ - Özel Çerkezköy Hastanesi Diyetisyeni Burcu Özkan, sıcak yaz aylarında doğru beslenme ve diyet konusunda doğru bilinen yanlışlar konusunda önemli uyarılarda bulundu. 
“SU TÜKETİMİ ARTIRILMALI’’
Burcu Özkan, yaz mevsiminde üzerinde durulması gereken en hassas konunun bol su ve sıvı tüketimi olduğunu belirterek, ‘’Sıcaklar nedeniyle, idrarla birlikte su kaybı fazla olduğu gibi terle birlikte de su kaybı çok fazla oluyor. Dolayısıyla bir şekilde vücudun kaybettiği bu su oranını yerine koyabilmek için kışın 1,5 ve 2 litre su tüketimi yeterliyken, bu oranın yaz aylarında 2 ve 2,5 litre olması gerekiyor. Hatta Antalya gibi nem oranının oldukça yüksek olduğu bölgelerde ise, bu oran 3 litreyi bulmalıdır.’’ diye konuştu.
KIZARTMALARA DİKKAT!
Ağır yiyeceklerin de yaz aylarında uzak durulması gereken besinlerin başında geldiği bilgisi veren Özkan, ‘’Kızartma, kavun gibi gıdaları mühim oldukça minimuma düşürmek gerekiyor. Ağır ve hamurlu tatlıların  yerine ise, meyve açısından zengin olan mevsim değerlendirilerek bol meyve tüketilmeli. ‘’ dedi.
“KIRMIZI ETİ AZALTIN’’
‘’Sağlığınız için kırmızı eti azaltın’’ diyen Özkan, şöyle devam etti: ‘’Sıcaklıkların paralelinde özellikle de yaşlılar kırmızı eti azaltmalı. Günde en fazla 2 köfte yemek yeterlidir.. Çünkü, besin değeri yüksek olan et, sıcaklıkla birlikte artan nemden dolayı sağlık açısından rahatsız edici bir durum yaratabilir.’’
DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLARI DEĞERLENDİRDİ
banner287
Yaz mevsimiyle birlikte pek çok insanın zayıflamak için çaba sarf ettiğine de dikkat çeken Diyetisyen Özkan, diyetle ilgili bilinen bir çok yanlışın olduğu bilgisini vererek, şu uyarılarda bulundu: ‘’En sık düşülen yanılgıların başında karpuz yenilerek zayıflanacağı düşüncesi yer alıyor. Bol karpuz yemenin zayıflatıcı bir özelliği yok. Karpuzun diğer meyve porsiyonları ile kalorisi ortalama olarak aynı. Bir santim parmak kalınlığında kesilen bir karpuz diliminin  50 kalorisi var. Tabii ki belli oranlarda karpuz yenilecek, ama sabah akşam sadece bu meyveyi tüketmek olmaz. Tek besine dayalı bir diyet mümkün değildir.’’
“MİDE UYARILARAK METABOLİZMA HIZLANDIRILIYOR’’
“Bir sabah bir de akşam yiyorum yine de zayıflayamıyorum diyen kişiler aslında hata yaptıklarının farkında değiller’’ diyen Özkan, şunları kaydetti: “Öğün araları uzadıkça daha çabuk zayıflanır diye bir şey yok. Ara öğünler kişi hayatında muhakkak olmalı. 2-3 saatte bir az ve sık tüketilen besinler mideyi uyarır ve bununla birlikte metabolizmanın hızlanması sağlanıyor.’’
“HAMİLELER DİRENÇ VEREN BESİN TÜKETMELİ’’
Yaz mevsiminde hamile ve emzikli kadınların dirençsiz düşmemesi için süt, yoğurt ve ayran gibi besinler tüketmeleri gerektiğine dikkat çeken Özkan “Meyve tükettikleri zamana yakın protein içeren gıdalar almalarında yarar var. Günde en az da 3 litre su içmeleri de unutmamaları gereken konuların başında geliyor. Çünkü bu, hem anne hem de bebek sağlığı için oldukça büyük bir öneme sahiptir. Ayrıca, hamile kadınlar şekerli besinlerden kaçınarak, şeker ihtiyaçlarını sadece meyveden karşılamalıdırlar.’’ şeklinde konuştu. 
“TANSİYON, KALP, ŞEKER HASTALARI DUYARLI OLMALI’’
Tansiyon, şeker ve kalp hastalarının sıcaklarda oldukça dikkatli olmaları gerektiğine dikkat çeken Özkan, tansiyon hastalarının tuz tüketiminden de kaçınması gerektiği bilgisi vererek, ‘’Kalp hastaları protein içeren besinlerden dikkat ederek et, süt ve yumurta gibi gıdaları az tüketmeli. Şeker hastaları da bilindiği üzere şekerli besinlerden kaçınmalarının yanı sıra hamur işlerinden de uzak durmalı. Ayrıca yine bu hastalar hiçbir öğünün kesinlikle atlamamalı.’’ ifadelerini kullandı. 
“ALERJİSİ OLANLAR DİKKAT ETMELİ’’
Özkan domates, baharat ve yumurta gibi bir takım besinlere karşı alerjisi olan vatandaşları uyararak, ‘’Sıcaklıklar, alerjisi olan bazı vatandaşların alerjilerini daha da hissedilebilir bir hale getirebilir.’’ dedi. 
Kaynak: Çerkezköy Bakış
Yorumlar (0)
Namaz Vakti 21 Kasım 2019
İmsak 06:20
Güneş 07:48
Öğle 12:59
İkindi 15:36
Akşam 18:00
Yatsı 19:23
banner574
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 11 21
2. Fenerbahçe 11 20
3. Trabzonspor 11 19
4. Alanyaspor 11 19
5. Başakşehir 11 19
6. Galatasaray 11 19
7. Malatyaspor 11 18
8. Beşiktaş 11 18
9. Gaziantep FK 11 15
10. Çaykur Rizespor 11 14
11. Göztepe 11 13
12. Konyaspor 11 13
13. Kasımpaşa 11 12
14. Denizlispor 11 11
15. Antalyaspor 11 11
16. Gençlerbirliği 11 10
17. Ankaragücü 11 9
18. Kayserispor 11 7
Takımlar O P
1. Hatayspor 11 21
2. Fatih Karagümrük 11 19
3. Ümraniye 11 18
4. Balıkesirspor 11 18
5. Akhisar Bld.Spor 11 18
6. Erzurum BB 11 18
7. Keçiörengücü 11 18
8. Bursaspor 11 17
9. Menemen Belediyespor 11 17
10. Altay 11 15
11. Adana Demirspor 11 12
12. İstanbulspor 11 12
13. Giresunspor 11 12
14. Boluspor 11 10
15. Osmanlıspor 11 10
16. Adanaspor 11 8
17. Altınordu 11 7
18. Eskişehirspor 11 1
Takımlar O P
1. Liverpool 12 34
2. Leicester City 12 26
3. Chelsea 12 26
4. Man City 12 25
5. Sheffield United 12 17
6. Arsenal 12 17
7. M. United 12 16
8. Wolverhampton 12 16
9. Bournemouth 12 16
10. Burnley 12 15
11. Brighton 12 15
12. Crystal Palace 12 15
13. Newcastle 12 15
14. Tottenham 12 14
15. Everton 12 14
16. West Ham 12 13
17. Aston Villa 12 11
18. Watford 12 8
19. Southampton 12 8
20. Norwich City 12 7
Takımlar O P
1. Barcelona 12 25
2. Real Madrid 12 25
3. Atletico Madrid 13 24
4. Sevilla 13 24
5. Real Sociedad 13 23
6. Athletic Bilbao 13 20
7. Getafe 13 20
8. Granada 13 20
9. Valencia 13 20
10. Osasuna 13 19
11. Villarreal 13 18
12. Levante 13 17
13. Real Valladolid 13 17
14. Deportivo Alaves 13 15
15. Eibar 13 15
16. Mallorca 13 14
17. Real Betis 13 13
18. Celta de Vigo 13 9
19. Espanyol 13 8
20. Leganés 13 6
22°
kapalı
banner573
banner575
banner576
banner577