Üniversiteden yapılan açıklamaya göre, 3.sınıf öğrencileri Doç. Dr. Ahmet Şükrü Demirci'nin ve 4. sınıf öğrencileri Prof. Dr. Tuncay Gümüş'ün danışmanlığında proje hazırladı.
Açıklamada, "Çekirge Tozu ile Zenginleştirilmiş Ev Tipi Makarna Üretimi" ve "Glutensiz, Diyabetik ve Fonksiyonel Özellikleri Geliştirilmiş Yaprak Galeta Üretimi" projelerinin TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı dahilinde destek kapsamına alındığı belirtildi.
Editör: TE Bilisim
