Geçtiğimiz mart ayında hizmete açılan Çerkezköy Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası üretim çeşitliğini artırmaya devam ediyor.
Fırınlarda normal ekmek 7,5 TL’den satılırken, Halk Ekmek Fabrikasında üretilen 220 gram normal ekmek 4,5 TL, 300 gram çavdar, poylu ve tam buğday ekmek 10, kepekli ekmek ise 8 TL’den halk büfelerde satılmaya devam edilecek.
Çerkezköy Ticaret ve Sanayi Odası’nın dün gerçekleşen meclis toplantısında 7,5 TL’den satılan poğaça ve simidin 10 TL’den satılması için zam kararı alınırken, ucuz ve sağlıklı ekmek üretmek için kurulan Çerkezköy Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen ekmeklere zam yapılmayacak ve ürün çeşitliliği artacak. Çerkezköy Belediye Başkanı Vahap Akay ve Çerkezköy Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Memiş, simit ve poğaça üretme kararı aldı. Hazırlıklar tamamlandıktan sonrada bu ürünlerde fırında pişecek.
ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN DE EKMEK ÜRETİLECEK
Öte yandan, çölyak hastalığı içinde glütensiz ekmek üretmek için planlamalar yapılıyor.
